Face&Look > ZDROWIE > 1/3 nowotworów można uniknąć dzięki właściwemu odżywianiu

1/3 nowotworów można uniknąć dzięki właściwemu odżywianiu

Za 25 proc. zgonów w Polsce odpowiadają nowotwory. Mimo że duża część tych chorób wynika z niewłaściwego stylu życia, wiedza na temat ich profilaktyki jest niewielka. Ważnymi czynnikami ryzyka raka są nadwaga, otyłość, niska aktywność fizyczna oraz dieta bogata w tłuszcz, przetworzone węglowodany, czerwone mięso, wędliny, sól i alkohol. Działanie antyrakowe wykazują przeciwutleniacze zawarte w warzywach i owocach.

 

Nowotwory są drugą co do częstości przyczyną zgonów w Polsce zaraz po chorobach serca. Wpływ diety i aktywności fizycznej na zdrowie układu krążenia jest oczywisty niemal dla wszystkich, jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że również duża część chorób nowotworowych zależy od stylu życia.

 – Korelacja pomiędzy dietą i stylem życia a występowaniem nowotworów jest już udowodniona. Są dane, które wskazują, że 1/3 nowotworów można byłoby uniknąć właśnie przez odpowiednie odżywianie i odpowiednią aktywność fizyczną – mówi dr inż. Katarzyna Okręglicka, fizjolog żywienia, agencji informacyjnej Newseria Lifestyle.

Najlepiej udokumentowanym związkiem pomiędzy dietą a rozwojem nowotworu jest rak jelita grubego. Głównym czynnikiem ryzyka w tym przypadku jest spożywanie dużej ilości czerwonego mięsa i wędlin. Udowodniono również, że nadmiar soli w żywności może przyczynić się do rozwoju raka żołądka.

Wszystkim procesom nowotworowym sprzyja wysokie spożycie tłuszczu i białka, przetworzonych węglowodanów oraz alkoholu. Jednocześnie taki sposób odżywiania jest związany z nadwagą i otyłością, które same w sobie podwyższają prawdopodobieństwo rozwoju raka.

 Wiele danych naukowych o połączeniu elementów diety z występowaniem nowotworów dotyczy niewystarczającego spożycia antyoksydantów. Są to substancje o charakterze przeciwutleniającym, które zmiatają wolne rodniki w naszym organizmie, przez co chronią białka, kwasy tłuszczowe i kwasy nukleinowe przed uszkodzeniem – dodaje Katarzyna Okręglicka.

Przeciwutleniacze hamują działanie związków rakotwórczych oraz zapobiegają uszkodzeniom materiału genetycznego, co mogłoby zapoczątkować proces nowotworowy. Głównym źródłem tych substancji są warzywa i owoce, rośliny strączkowe oraz orzechy i pestki.

Według raportu Światowego Funduszu Badań nad Rakiem podstawowymi elementami profilaktyki chorób nowotworowych są: właściwa masa ciała, codzienna aktywność fizyczna oraz dieta bogata w nieprzetworzone pokarmy roślinne, uboga w produkty typu fast-food, słodkie napoje, sól oraz alkohol. Co ciekawe, organizacja zaleca ograniczenie spożycia czerwonego mięsa do minimum oraz całkowitą rezygnację z wędlin.  


Źródło: Agencja Informacyjna Newseria Lifestyle

 

Dodaj komentarz

Komentarze

dark_forest

Tyle cierpień i rozpaczy - a nawet śmierci - można uniknąć, jeśli się podejmuje wysiłek zdrowego odżywiania...!
Od lat wiem, że warto.

bbo

Zdrowa dieta wpływa na wszystko. Wszyscy to wiedzą, tylko silnej woli brak.

francesca

Bardzo mnie to wszystko przeraża. Mojej znajomej Tata jest po 13 chemioterapiach, teraz się okazało, że jej babcia ma nowotwór w zaawansowanym stadium. Sama miałam praktyki na oddziale nowotworowym, i nawet nie chcę sobie przypominać, co tam widziałam.. A ludzie tak łatwo zapominają o własnym zdrowiu.

bozenkaxxj

Zdrowe odżywianie, aktywność fizyczna...niby każdy wie, że tak trzeba a jednak zapominamy o tym.

BOZEAGA

Ja od jakis 15 lat zdrowo się odżywiam ostatnio troche przy dzieciach sie zapominam z braku czasu ,niestety jednak rok temu moja mama zachorowała na raka piersi zalamałam się jakkbym to ja zachorowała .Jednak potem zaczełam chłonąc informacje co trzeba jesc jak się odżywiac w czasie tej choroby mama jest juzpo 6 hemjiach amputacji ,teraz ma brac przez rok lek żeby niebyło przezutów .i zdrowo sie odżywiac już zawsze przy okazji ja zaczełam też stosowac djete aty-rakową .lekarz muwił mamie że najważniejsze są brokuły.kurkuma i zielona cherbata potrafją niszczyc nawet komórki rakowe jeżeli spożywamy je regularnie .

justajustyna

przerażający temat chciała bym jesc smacznie i zdrowo ale mnie na to nie stac

weronkaa84

Cenne wskazówki.

czeresnie

to dobra wiadomość

wampa

owoce i warzywa to podstawa