Face&Look > ZDROWIE > Globalne śniadanie, czyli co jedzą inni

Globalne śniadanie, czyli co jedzą inni

Wszystko ulega globalizacji. Nasze zwyczaje żywieniowe też. Czy jednak warto im ulegać? Czasem wnoszą wiele dobrego i wzbogacają nasze menu. Czasem jednak wypierają to, co dobre.

Dietetycy od lat przekonują, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Ale czy ich apele odnoszą skutek? Wydaje się, że w naszym kraju połowiczny, bo… lubimy być modni! Ale czy warto? Przyjrzyjmy się zatem temu, co tak naprawdę jedzą inni.

To takie stylowe…
…przysiąść na chwilę pod chmurką i zjeść croissanta popijając kawą lub sokiem pomarańczowym. Może stylowe i francuskie, ale czy zdrowe? Francuzi lubią słodkie śniadania – dżemy, powidła i do tego słodki rogalik typu croissant lub brioche, czyli bułka przypominająca chałkę. Szczytem słodyczy jest tost francuski, czyli kromka brioche moczona w jajku z cukrem, podsmażana na patelni i podawana np. z sosem karmelowym. Mniej stylowe, ale także francuskie są śniadania z bagietką w roli głównej, przełożonej plasterkiem szynki lub sera. I tę wersję bardziej polecamy.
 
Dla dużych
…dużych i nie najszczuplejszych Amerykanów ideałem jest śniadanie z górą pancakes, czyli placuszków nieco grubszych niż nasze naleśniki. Do nich koniecznie trzeba jeszcze czegoś słodkiego – najlepiej syrop klonowy, ewentualnie może być też masło i cukier lub marmolada z pigwy.
 
Inna wersja amerykańskiego śniadania również nie jest mniej kaloryczna, a na dodatek przypomina obiad z deserem. Nieco po angielsku jada się jajka, bekon i kiełbaski. Wszystko smażone. Do tego coś słodkiego, czyli tosty z masłem i dżemem truskawkowym i amerykańskie muffiny z wiórkami czekoladowymi. Wszystko popijane czarną kawą i sokiem z grejpfruta. Dużo? Nie dla dużych…
 
Jest jeszcze inna wersja amerykańskiego śniadania, bliższa naszym skromnym nawykom żywieniowym – płatki z mlekiem. Uff…
 
Po angielsku
…to na ciepło. Bardzo to przypomina obiad. Jak to zjeść? Zapyta ktoś, kto pierwszy raz zobaczy tradycyjne angielskie śniadanie. Bo oto pojawia się na stole: jedno lub dwa jajka sadzone, wielki plaster lub dwa smażonego boczku, podsmażane dwie białe kiełbaski lub parówki, podsmażane pomidory, pieczarki, fasola w sosie z puszki i oczywiście tosty. Wszystko dość tłuste i ciężkostrawne. Za to tak, jak król przykazał.
 
Włoski poranek
Spędza się oczywiście poza domem. Rano włoskie bary i kawiarnie są bardziej wypełnione niż polskie po południu. Włosi uwielbiają jadać tam śniadania. Ci, którzy się spieszą do pracy – są krótko, inni przesiadują na leniwych pogawędkach i przy bardzo słodkim przedłużającym się śniadanku. Po pierwsze na stole musi pojawić się kawa cappuccino lub espresso. Po drugie cornetto, czyli rożek wypełniony czekoladą, marmoladą czy dżemem. Jeśli śniadanie będzie długie, do menu trzeba dodać wszelkie inne ciastka i ciasteczka typowe dla włoskiej kuchni. Przeciwieństwem Włochów celebrujących słodkie śniadania są Włosi mocno zabiegani, którym rano aż do obiadu wystarcza jedynie… kawa!
 

Autor: 
JS

Dodaj komentarz

Komentarze

KAHA

Nie ma to jak zwykłe kanapeczki z szynką i pomidorem, czy ogórkiem i do tego ciepła herbatka. Jeśli chodzi oodżywianie ja nie kieruję się modą. Moda minie, a zdrowie jest tylko jedno! Smile

Masza

A ja tam przepadam za naszymi śniadaniami.Własnoręczne skomponowane musli,sok pomarańczowy i energia na cały dzień murowana.

Masza

Tradycyjne angielskie śniadanie jadłam raz i o ten raz za dużo.Kiełbaski mają tak dziwny smak,że po spróbowaniu kawałka podziękowałam,akurat to,że jest podawane na ciepło w ogóle mi nie przeszkadzało.W końcu my również od czasu do czasu jadamy jajka na miękko/twardo,lub parówki.Natomiast podoba mi się jadanie na sposób włoski,bądź francuski.W uroczej knajpce,bez pośpiechu.Niestety to tylko możliwe w czasie urlopu.
KAHA na drugie śniadanie jem kanapki zamiast herbaty obowiązkowo kawa.:)

francesca

Ja na śniadanko tylko i wyłącznie herbatę, za kawusią nie przepadam ;). A jeżeli chodzi o jedzenie, to uwielbiam naleśniki i wszelkie mączne rzeczy. Jednak mam problem - jestem uczulona na gluten i nie mogę przesadzać z białą mąką. Ale czasami pozwalam sobie na chwilkę zapomnienia.Ostatnio nauczyłam się jeść owsianki, i przyznaję, że daje mi energię i pełny brzuch na długo.

madziara85

Masza byłam w Uk pare lat temu i uwierz mi okropne są te ich syte śniadania parówki kiełbaski o ile w ogóle mozna je tak nazwać nie mają smaku sa bezpółciowe a oni się tak tam nimi delektują fee zamiast przytyć w ich kraju ja schudłam 8kg eh tęskniłam za naszymi kanapeczkami robiąc je tam z ich szynką to nie to samo wole celebrować polską kuchnię zdecydowanie Wink
wersja włoska jak najbardziej dla mnie chilaut Wink

Masza

madziara nie mogłam już patrzeć jak z błogim uśmiechem na twarzy pochłaniali ogromne i tłuste porcje swojego śniadania.Dzień w dzień to samo.Obłęd.Nie ma się co dziwić,że tyją.

gamzurek5

Ja próbowałam irlandzkiego śniadania, jajka, bekon, kiełbaski, fasolka na ciepło, zdecydowanie nie dla mnie. Wolę jajecznicę ze szczypiorkiem Smile

jutusiek18

mniam... ale sobie narobiłam apetytu:P ale jak dla mnie to za dużo jak na śniadanie, troche umiaru nie zaszkodzi:)

dark_forest

Lubię słodycze, więc słodkie śniadania mnie zwykle kuszą... ale cukier odstawiłam, więc mogę tylko pomarzyć Blum 3
U mnie bez względu na modę - zdrowe, pełnowartościowe i dość obfite śniadanie to podstawa!

angel3312

mniam smakowicie wygląda, tylko że mój tryb życia nie zorganizuje tyle czasu na przygptowanie takiego śniadanka.

bbo

A francuskie śniadanka podobno bardzo skromne. Rogalik i dziękujemy. Nie ma to, jak u nas w Polsce: świeże bułeczki, a wybór dodatków - nieograniczony!

caroline000

ja nie potrafię zjeść wędliny/ szynki rano na śniadanie koło południa może tak ale rano nie, wolę delikatny jogurt albo serowo warzywna kanapkę i szklankę wody:)

paniP

Śniadanie to podstawa i tego się od lat trzymam. Bez względu na porę wstawania muszę rano zjeść (nawet wcześnie rano). Moje regularne śniadanie to filiżanka kawy z ekspresu i miska płatków owsianych z ziarnem siemienia, słonecznika, rodzynkami, itp. Kiedyś kupowałam gotowe musli, teraz tylko owsianka z dodatkami. Te zachodnie śniadania jakoś mnie nie przekonują, zgadzam się, że lepsza i zdrowsza nasza jajecznica Lol

wilma74

Zestaw śniadaniowy w Anglii sklep Asda fuj.Za to francuskie śniadanka jadłam już wtedy gdy w Polsce o Eurokołchozie nikt nie myślał.

kamila11207

polecam pancakes , przyności, z syropem klonowym najlepsze. PALCE LIZAĆ Smile

bbo

A ja mam różnie. Czasem lekkie śniadanko i pędzę dalej, a czasem mam ochotę na coś konkretnego, jak np. jajecznica.

aga19

Ja wprost uwielbiam pacakes i muffiny Smile

aga19

Mniam aż nabrałam ochotę na to pyszne jedzonko:)

wioleta2211

Amerykanskie śniadanie z jajecznica kawą i babeczkami najbardziej do mnie przemawia, śniadanie powinno być sycace i powinien to być najbardziej kaloryczny posiłek w ciągu dnia, pamiętam. że mama nigdy nie chciała mnie wypuścić do szkoły bez śniadania, a teraz bywa różnie jak się śpieszę chwytam jabłko i lecę na uczelnie.

dodaja

Uwielbiam śniadania, szczególnie te w moim ukochanym, kiedy nigdzie nie musimy się spieszyć i celebrujemy każdą wspólną chwilę. Postawą takiego śniadanka jest pyszna kawka Smile

gamzurek5

Ja uwielbiam śniadania przygotowane przez bliską osobę, w której czuć smak miłości Smile

wilma74

Prawda,zwłaszcza przygotowane przez dzieci Smile

Kajoo

Aż sie głodna zrobiłam na noc Sad
ale pysznosci !
sniadanie to podstawa !! Smile

bozenkaxxj

co kraj to obyczaj, najbardziej odpowiada mi nasza, polska kuchnia, jak wazne jest sniadanie to kazdy wie, tylko czasami śpieszac się do pracy pijemy w biegu kawę i albo coś przełkniemy albo nie.Dopiero w pracy tak naprawdę jemy śniadanie.Najlepiej to wygląda w wolne dni, kiedy możemy usiąść, spokojnie zjeść, pogadać, wypic kawę, powoli, nie w pędzie

klaudia.bednarek

dla mnie śniadanie to przede wszystkim jogurt i musli Wink

angel3312

klaudia.bednarek od 2 tygodni moje śniadanie wygląda tak samo jak Twoje, a do tego kawa zbożowa lub butelka wody.

malwens

Angielskie śniadanie to rewelacja Smile Co prawda nie da się tego jeść codziennie ale raz na jakiś czas jako przyjemność- jak najbardziej.

Ola Kawuśnik (niezweryfikowany)

A ja ostatnimi czasy bardzo się przekonałam do śniadań francuskich Smile Ale traktuję je trochę jak wstęp do normalnego śniadania, bo zauwazyłam, ze po jakiejś godzinie-dwóch jestem już głodna i wtedy jem zwykłe sniadanie, czyli jakieś kanapki. Oczywiście nie każdy może sobie na takie coś pozwolić, ale ja akurat mam ten czas rano na jedzenie 2 razy, wiec to nie problem. Zauważyłam, ze ma takie śniadanie dla mnie ogromną zaletę. Bo ja rano jestem zwykle strasznie przymulona i bez energii, często nawet mi sie nie chce z łóżka wstawać... Ale jak sobie pomysle, ze to tylko wstać i do kuchni iść, a tam kawka + bułeczka z miodkiem i zaraz będę czuła sie fajnie - to jakoś tak łatwiej z tego łóżka się zwlec Smile Ranek to jest najgorsza pora dnia dla mnie, a takie śniadanie po prostu przywraca mnie do życia. Tyle, ze na dlugo nie wystarczy, jak pisałam wyżej, ale poza tym, to jakoś mi bardzo do gustu przypadło ostatnio i obawiam się, że może mi to wejść w nawyk... Smile A Włochom się wcale nie dziwię, że jedzą obfite kolacje, a małe śniadania, bo mój apetyt też jakoś tak wzrasta proporcjonalnie do pory dnia i pod wieczor nie wyobrażam sobie, żeby czegoś porządnego nie pojeść. A dodam jeszcze, ze jestem bardzo szczupła i nigdy problemów z wagą nie miałam (to może być oczywiście zasługa genów i długich spacerów, nie upieram sie wcale, ze ma to jakiś związek z jedzeniem, tak tylko wspominam dla ścisłości jakby sie ktos zastanawiał jak te nawyki żywieniowe wpływają na moja figure;-)
Pozdrawiam

Ola Kawuśnik (niezweryfikowany)

Jeszcze nie napisałam, ze ta bułeczka to nie taka zwykła, ale drożdżowa, taka wypiekana jakby z formy. Mam taka piekarnię nieopodal i tam własnie sie w te specjały zaopatruję Smile Ale pamietam, jak moja babcia taką samą piekła, więc jak ktoś umie i ma czas, to można sobie oczywiście takie coś zrobić samemu.

justajustyna

kocham polskie śniadania czyli kanapeczka z szynka serem i pomidorem ale te angielskie czy włoskie tez mi przypadło do gustu

weronkaa84

Ja uwielbiam nasze polskie śniadania, kanapki albo jajecznica, mmm Smile

Malinka23

nie ma to jak polskie śniadanko

agusia65

oj tak. Zwłaszcza gdy mąż przygotuje Biggrin

bst

Ciekawy artykuł Smile

dorotade

Świetny artykuł, bardzo lubię podglądać, co inni mają na talerzu Smile

OLIWIA25

ciekawy artykuł

annasus

apetyczne śniadanka, az ślinka mi cieknie Smile

agusia65

ale smakowitości Biggrin jestem strasznym łasuchem 

Dorota Niewiadomska

Bez śniadania ani rusz!  

wampa

ciekawe informacje

JULA7

oj po amerykańsku się by dziś zjadło Smile

basiamiecz715

Lubię czasem zaszaleć z niezdrowym jedzonkiem.

basiamiecz715

Moje sniadanka są okej...