Kulinaria i Podróże

Czerp inspiracje i bierz z życia więcej

13
wrz
2018
0

Czyste mięso. Czy hodowla komórkowa zrewolucjonizuje nasz świat?

Produkcja mięsa bez uboju zwierząt? Jak się okazuje, to nie koncepcja rodem z science fiction, ale bardzo rzeczywista wizja najbliższej przyszłości. “Czyste mięso”, czyli takie, które wyprodukowane zostało w laboratorium, cieszy się coraz większym zainteresowaniem nie tylko naukowców, ale również...

12
wrz
2018
0

Jesienne podróże: w kawiarni wielkich malarzy znów można wypić kawę

Kawowa marka ponownie otwiera kultowe, właśnie odrestaurowane Caffe Paradiso, w której przebywali słynni malarze, a teraz będą gościć sławy przybyłe na festiwal filmowy w Wenecji.   

05
wrz
2018
0

Muffinki z bananami i kaszą. Wypróbuj przepis na zdrowy deser!

Puszyste, wilgotne i pachnące muffinki z bananami i pełnoziarnistą kaszką jaglaną. Świetny deser dla dorosłych i sposób na wspólne wypieki z dziećmi.  

31
sie
2018
0

Która żywność jest eko? Gdzie i jak powstaje?

Czy każda marchewka kupiona na bazarku jest eko? Jak odróżnić żywność ekologiczną od tej produkowanej metodami konwencjonalnymi? Co daje znaczek eko? Na te i inne pytania odpowiadają twórcy rozpoczynającej się kampanii Jemy eko prowadzonej przez Polską Izbę Żywności Ekologicznej.  

4.6

5

21
sie
2018
0

Przepisy na oryginalne i zdrowe potrawy z grilla

Zanim przyjdą pierwsze chłody warto spędzić wolny dzień na świeżym powietrzu. Jeśli zaplanowaliście grillowanie, ale macie dość tradycyjnych dań, takich jak karkówka czy udka z kurczaka, mamy dla was przepisy na oryginalne i zdrowe potrawy.  

15
sie
2018
0

Cold brew, nitro czy może espresso – którą kawę wybierasz?

Lato to doskonały czas na eksperymentowanie z napojami przygotowanymi na bazie kawy. W upalne dni zimna kawa z dodatkiem kostek lodu jest jak zbawienie, a kawiarnie prześcigają się w serwowaniu nowości kawowych.   

31
lip
2018
2

Sezon na ogórki. Proste przepisy Davida Gaboriaud

Co można zrobić z ogórków? Zaskakująco wiele. To wspaniałe warzywa, które warto jeść w sezonie, a także zachować w postaci kiszonej na chłodniejsze miesiące. Oto kilka przepisów z ogórkami w roli głównej.  

23
lip
2018
3

Doceń prawdziwy chleb żytni i poznaj przepisy

Pieczywo żytnie – podobnie jak pszenne – nadaje się do komponowania kanapek, grzanek czy tostów. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do kremowych zup. Dietetyk Lucyna Michalak-Klimczak dzieli się kulinarnymi inspiracjami i podpowiada, o czym należy pamiętać wybierając żytnie pieczywo i z czym...

16
lip
2018
1

Nie bawimy się przy stole? Wręcz przeciwnie!

„Nie baw się przy stole” – ile razy słyszeliśmy to w dzieciństwie! Jak jednak powstrzymać się od przestawiania, przesuwania i układania, kiedy w jadalni pojawiają się… kolorowe porcelanowe klocki? Zestaw Domus od Ćmielów Design Studia to czysta zabawa i radość z chwil spędzonych przy wspólnym...

06
lip
2018
0

Zdrowe bakaliowe ciasteczka owsiane. Skorzystaj z przepisu!

Ciasteczka owsiane to świetne łakocie, które z pewnością ucieszą małych i dużych łasuchów. Dla dorosłych są pysznym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty, dla dzieci są natomiast super przekąską, którą mogą podjadać o każdej porze dnia.