Face&Look > Rozgrzewająca, oryginalna i szybka. Wypróbuj przepis!

Rozgrzewająca, oryginalna i szybka. Wypróbuj przepis!

Jesień ozłaca nasze ulice i dyktuje kierunki kulinarne. Doceniamy wszystko, co sycące i co rozgrzewa nas podczas spadków temperatury. Spragnionym pysznych kulinarnych wrażeń, idealnie wpisujących się w klimat panujący z oknem, polecamy szybką w przygotowaniu i ekspresowo znikającą z talerzy zupę czosnkową.

Składniki (3 porcje)

  • 3 duże ząbki czosnku
  • 3 łyżeczki startego sera żółtego
  • 1 litr bulionu mięsnego lub warzywnego
  • pieczywo na grzanki (może być czerstwe)
  • 2 jajka
  • olej Rapso
  • szczypta soli
  • natka pietruszki

Wykonanie

  • Czosnek obierz, zetrzyj, posyp solą i rozetrzyj łyżką, aby uwolnić aromat.
  • Wyłóż czosnek na talerze, dodaj ser żółty.
  • Przygotuj grzanki: pokrój pieczywo, rozgrzej na patelni olej i podpiecz grzanki na złoty kolor.
  • Do gotującego się bulionu wlej jajka i po 10 sekundach rozmąć je przy pomocy widelca.
  • Wylej na talerze porcje zupy, dodaj grzanki, posyp natką pietruszki. Podawaj od razu.

fot. materiały prasowe


Na wygodne zakupy zapraszamy do sklepu faceandlook.com

 

Dodaj komentarz