Składniki:
0,4 kg arbuza
10 dkg śliwek kalifornijskich
15 dkg fety
listki mięty
sos:
sok z połowy limonki
łyżeczka miodu
sól, pieprz opcjonalnie
Przygotowanie:
• Śliwki kalifornijskie pokrój w ćwiartki.
• Arbuza i ser feta pokrój w kostkę (kostki fety mogą być mniejsze ze względu na intensywny smak sera).
• Kilka listków mięty posiekaj.
• Składniki sosu wymieszaj do połączenia składników, można dodać odrobinę soli i pieprzu.
• W misce ułóż składniki sałatki, posyp posiekaną miętą, polej sosem.
