Taka sałatka to także dobry sposób na ugoszczenie znajomych w andrzejkowy wieczór. Zaskoczcie ich pomysłowością!
Przepis na sałatkę z pieczoną dynią, jarmużem i serem feta
Składniki:
- 150 g Jarmużu marki Eisberg
- mała dynia
- 30 g pestek dyni
- 100 g sera feta
- 30 g żurawiny
Dressing:
- łyżeczka miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sok z połówki cytryny
- sól
- pieprz
- szczypta cynamonu
- szczypta słodkiej papryki
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do temperatury 200°C. Dynię rozkroić na pół i wybrać pestki. Następnie pokroić ją na tzw. łódeczki. Piec ok. 25-30 min z termoobiegiem, aż brzegi dyni będą delikatnie przypieczone. Jarmuż zblanszować – wrzucić do wrzątku i gotować 2 min, po wyjęciu przepłukać zimną wodą. Wymieszać miód, oliwę, sok z cytryny i przyprawy. Gotowym dressingiem polać jarmuż i wyłożyć na talerz wraz z upieczoną dynią. Całość posypać uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni, pokruszonym serem feta i żurawiną.
fot. materiały prasowe
Zdrową żywność, dodatki do potraw i suplementy diety znajdziecie w sklepie faceandlook.com
Herbata owocowo-ziołowa Naturalna lekkosć. Przyśpiesza przemianę materii, działa stymulująco na cały organizm i łagodzi wzdęcia. Zawiera owoc bzu czarnego, hibiskus, pokrzywę, karczoch, korzeń cykorii, jabłko i anyż. Cena 7,80 zł
