WikiPearls: jedzenie bez opakowania

WikiPearls: jedzenie bez opakowania


Te kuleczki to serki w opakowaniach WikiCells

WikiPearls to niewielkie kuleczki zawierające coś smacznego – lody, ser z przyprawami, jogurt lub kawę. Skórka WikiPearls to specjalna błonka z naturalnych, organicznych składników – np. alg i malin. Chroni zawartość przed wysychaniem i bakteriami. WikiPearl można zjadać w całości lub wysysać zawartość przez słomkę (a opakowanie zjeść później). Nie ma opakowania, nie ma więc śmieci – jest to rozwiązanie bardzo ekologiczne.

Na ten pomysł wpadł profesor David Edwards. Początkowo myślał o transporcie wody, zainspirowany komórkami żywych organizmów. Swoją koncepcję rozwinął z designerem Françoisem Azambourgiem i biologiem Donem Ingbergiem. Ich głównym celem jest praca nad takim zabezpieczeniem żywności, żeby nie były potrzebne plastikowe opakowania, które zaśmiecają Ziemię.

Możesz już ich spróbować! Koło Luwru…
Twórcy WikiPearls liczą na to, że uda im się rozpowszechnić swój wynalazek. Na razie WikiPearls można skosztować w jednej, jedynej knajpce na świecie – WikiBarze koło Luwru. Cena za trzy kulki z lodami to 5 euro. Można tam też kupić WikiPearls na wynos – w biodegradowalnym, dodatkowym opakowaniu 🙂

W planach jest powstanie kolejnych WikiBarów, a także stworzenie specjalnych automatów, dzięki którym każdy będzie mógł wybrać nie tylko zawartość swojej WikiPearls, ale także smak skórki. Może nawet uda się przenieść tę technologię do naszych domów.

Twórcy technologii WikiCells założyli firmę WikiFoods Inc. Ich technologia – WikiCells – została uznana w zeszłym roku przez New York Times za jedną z 32, które zmienią przyszłość. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat zajrzyj na www.wikipearls.com

Macie ochotę na WikiPearls? Myślicie, że tak będzie wyglądało jedzenie w przyszłości? 


Jogurt w jadalnej skórce zrobionej z alg i malin


WikiPearls na upały – lody mango otoczone wiórkami kokosowymi


W tej kuleczce zamknięta jest kawa – kubek nie jest już potrzebny 🙂

Udostępnij:
0