Mimo że nasz koktajl jest kojąco słodki, nie zawiera w sobie ani krztyny cukru. To idealny przepis dla wszystkich, którzy dbają o zdrowy styl życia. Wiadomo, cukier jest zły, ale przecież każda z nas ma czasem ochotę na coś słodkiego. Co wtedy? Zamiast sięgać po batonik, lepiej samej przygotować sobie coś pysznego. Pysznego i zdrowego!
Banany to ukochane owoce wszystkich trenujących. Są świetnym źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów prostych. Warto jeść je w ciągu godziny od treningu, by udbudować utracone zapasy energii. Dzięki zawartości magnezu i witamin z grupy B banany wspierają także nasz układ nerwowy. Do tego są bogate w tryptofan, aminokwas, z którego nasz organizm produkuje hormon szczęścia – serotoninę. Dlatego nasz bananowy koktajl idealnie nadaje się na słodkie zakończenie stresującego dnia.
Pasta tahini zrobiona jest z sezamu. To bardzo bogate źródło wapnia, dlatego warto ją wprowadzić do codziennej diety. Sama w sobie jest dosyć gorzka, ale w połączeniu ze słodyczą bananów nabiera pysznego chałwowo-sezamowego smaku.
Przygotowanie koktajlu jest banalnie proste. Same zobaczcie.
Składniki:
2 bardzo dojrzałe banany
pół szklanki mleka ryżowego (albo innego roślinnego)
duża łyżka pasty tahini
ewentualnie łyżka nasion chia
Przygotowanie:
Wszystkie składniki (oprócz nasion) zblenduj na gładki krem. Jeśli dodajesz nasiona chia, wsyp je do koktajlu i daj im nasiąknąć przez 15 minut. Gotowe!