Do tej pory oglądaliśmy takie rzeczy tylko w filmach science fiction. Zbliżamy skaner do naszego posiłku, klikamy i w ciągu kilku sekund dostajemy informację o dokładnym składzie chemicznym jedzenia. Dowiemy się też, ile kalorii znajduje się przed nami na talerzu i czy przypadkiem nie na nim też groźnych dla nas alergenów. Czy to urządzenie naprawdę istnieje?
Niestety jeszcze nie, ale sądząc z zainteresowania, może być całkiem szybko dostępne. Na razie trwa zbiórka funduszy na jego realizację i oczywiście prace nad samą koncepcją.
Autorami projektu są Isabel Hoffman oraz Stephen Watson, matematyk z York University. Hoffman wpadła na pomysł skanera TellSpec, zastanawiając się, jak ułatwić życie swojej córce, która jest uczulona na bardzo wiele składników jedzenia. Taki skaner może nawet uratować życie…
Od razu można też sobie wyobrazić, jak można zastosować skaner przy odchudzaniu – dzienną dawkę kalorii można byłoby też śledzić na telefonie za pomocą odpowiedniej aplikacji. TellSpec byłby też fenomenalną pomocą dla osób chorych na cukrzycę.
Jak ma działać TellSpec? To miniaturowy spektrometr, czyli urządzenie, które ocenia skład badanej substancji za pomocą wiązki laserowej. TellSpec przesyła dane do specjalnej aplikacji mobilnej, która bada skład obiad, przekąski czy deseru. Teoria brzmi bardzo dobrze, ale realizowacja w praktyce wygląda zapewne nieco trudniej – choćby dlatego, że spektrometr w warunkach laboratoryjnych ma do czynienie z jednorodnymi próbkami, a nie posiłkiem składającym się z różnych elementów. W każdym razie trzymamy kciuki za powodzenie projektu. W tej chwili koszt skanera oceniany jest na około 150 dolarów.
Więcej na tellspec.com
