Dieta Low Carb

Dieta Low Carb

Dobrze skomponowana dieta niskowęglowodanowa, pomimo że jest bardzo sycąca, pozwala w smaczny i szybki sposób stracić nadprogramowe kilogramy. Jej podstawowym założeniem jest obniżenie dziennej dawki węglowodanów do 10-25%, co np. przy kaloryczności 2000 kcal stanowi 50g-125g węglowodanów na dobę. Jedną z bardziej „rygorystycznych” odmian diety Low Carb jest dieta ketogeniczna, która zakłada do 10% węglowodanów w diecie, czyli ok. 50g na dobę.

– Dieta niskowęglowodanowa jest odpowiednia dla zdrowych osób, które pragną zrzucić kilka kilogramów. Jest również korzystna dla chorujących na cukrzycę typu 2, a także dla tych, którzy cierpią na choroby układu krążenia. Nie powinny jej natomiast stosować kobiety w ciąży, a także ci, którzy cierpią na schorzenia nerek i wątroby. Jest również wiele informacji wskazujących na to, że powinni się jej wystrzegać również sportowcy. Ze względu na zwiększoną podaż tłuszczów i białka, niezwykle istotna podczas stosowania tej diety jest opieka lekarska oraz regularne badania krwi i moczu. – podpowiada Natalia Chybzińska, specjalista dietetyk, kierownik ds. żywienia Kukuła Healthy Food.

Osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z dietą niskowęglowodanową powinny pamiętać

o kilku, podstawowych zasadach.

Zasady diety Low-Carb:

  1. Przed rozpoczęciem diety warto skonsultować się z dietetykiem w celu odpowiedniego doboru kaloryczności i składników diety, a w przypadku innych schorzeń również z lekarzem specjalistą, by uniknąć negatywnych konsekwencji jej stosowania.
  2. Za podstawowe źródło białka przyjmujemy drób, chudą wołowinę, białe ryby oraz jaja.
  3. Zdrowe i dobrej jakości tłuszcze to jeden z podstawowych składników tej diety. Szczególnie ważne są kwasy tłuszczowe omega 3, które są korzystne dla naszego mózgu i serca. Ich najlepszym źródłem będą tłuste ryby morskie, olej z pestek winogron, olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, siemię lniane, orzechy, migdały, pestki dyni, a także produkty sojowe.
  4. Węglowodany spożywamy w ograniczonej ilości, ale nie wykluczamy ich całkowicie
    z diety. Warto wybierać produkty jak najmniej przetworzone i o niskim indeksie glikemicznym, takie jak kasza gryczana i brązowy ryż. Pamiętajmy również, że przy zwiększonej podaży białka, zwiększa się ryzyko zakwaszenia organizmu. W diecie nie powinno więc zabraknąć świeżych ogórków, buraków, brokułów, sałaty, pomidorów i jabłek.
  5. Pijmy dużo wody.
  6. Aby po zakończeniu diety uniknąć efektu jo-jo powinniśmy stopniowo zwiększać liczbę węglowodanów. Najlepiej skorzystać w tym czasie z pomocy dietetyka.

Przykładowe menu

Na śniadanie dobrym wyborem będzie pasta jajeczna z awokado, omlet w towarzystwie świeżych warzyw, czy twaróg z ulubionymi ziołami i rzodkiewką. Na drugie śniadanie lub podwieczorek możemy zjeść świeży szpinak z tuńczykiem i awokado lub z gotowanym drobiem i pieczonymi warzywami, wędzone sardynki lub łososia z hummusem. Dobrym wyborem będzie też koktajl na bazie mleka kokosowego z siemieniem lnianym i orzechami. Na obiad i/lub kolację proponuję gęste, warzywne zupy z dodatkiem schabu lub piersi indyka, pieczone lub gotowane na parze chude mięsa i ryby w towarzystwie niewielkiej ilości brązowego ryżu lub kaszy gryczanej z brokułami i pomidorami, czy duszona wołowina z papryką, grzybami Shitake
i cebulą. Dzięki odpowiednio zbilansowanej i urozmaiconej diecie powinniśmy chudnąć w tempie ok. 1 kg tygodniowo.  – podpowiada Natalia Chybzińska, specjalista dietetyk, kierownik ds. żywienia Kukuła Healthy Food.

 

Zapraszamy do naszego sklepu – faceandlook.com po zdrową żywność DIET FOOD.

Udostępnij:

NUMERO ZESTAW – Szampon z owsem 1000 ml + farba NUMERO # 6.00...

Numero
Original price was: 86,00 zł.Current price is: 63,00 zł.
Promocja! Wyróżniony produkt
L’Oreal True Match podkład D5-W5 Golden Sand 30 ml

L’Oreal True Match podkład D5-W5 Golden Sand 30 ml

Loreal
Original price was: 56,55 zł.Current price is: 41,00 zł.

L’Oreal Paris Infallible 32H Fresh Wear Foundation długotrwał...

Loreal
Original price was: 45,00 zł.Current price is: 33,00 zł.

VIPERA TuTu Kosmetyczka MIX dla Dziewczynek od 3 lat, (Błyszczyk 04...

TuTu
Original price was: 33,00 zł.Current price is: 29,00 zł.

VIPERA TuTu Kosmetyczka MIX dla Dziewczynek od 3 lat, (Błyszczyk 02...

TuTu
Original price was: 33,00 zł.Current price is: 29,00 zł.

VIPERA TuTu Kosmetyczka MIX dla Dziewczynek od 3 lat, (Błyszczyk 03...

TuTu
Original price was: 33,00 zł.Current price is: 29,00 zł.
Promocja! Wyróżniony produkt
VIPERA TuTu Kosmetyczka MIX dla Dziewczynek od 3 lat, (Lakier 08, Balsam/Szminka 03, Cień 01), 22

VIPERA TuTu Kosmetyczka MIX dla Dziewczynek od 3 lat, (Lakier 08, B...

TuTu
Original price was: 33,00 zł.Current price is: 29,00 zł.
Promocja! Wyróżniony produkt
VIPERA Eyeliner SUPERIOR w buteleczce z precyzyjnym aplikatorem 13 magenta 3ml

VIPERA Eyeliner SUPERIOR w buteleczce z precyzyjnym aplikatorem 13 ...

Vipera
Original price was: 29,00 zł.Current price is: 19,00 zł.
Promocja! Wyróżniony produkt
VIPERA Eyeliner SUPERIOR w buteleczce z precyzyjnym aplikatorem 12 niebieski 3ml

VIPERA Eyeliner SUPERIOR w buteleczce z precyzyjnym aplikatorem 12 ...

Vipera
Original price was: 29,00 zł.Current price is: 19,00 zł.
Promocja! Wyróżniony produkt
VIPERA Eyeliner SUPERIOR w buteleczce z precyzyjnym aplikatorem 11 zielony 3ml

VIPERA Eyeliner SUPERIOR w buteleczce z precyzyjnym aplikatorem 11 ...

Vipera
Original price was: 29,00 zł.Current price is: 19,00 zł.
0