Zima to okres zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienia, dlatego warto się przed nimi bronić, a najlepszą ochroną jest prawidłowo działający układ odpornościowy. Jak sama nazwa wskazuje za odporność organizmu odpowiada zespół organów. By funkcjonowały one prawidłowo, musisz dbać o nie wszystkie. Znaczenie ma tu styl życia, stres, to czy się wysypiasz i chociażby jak się ubierasz. Jednak jednym z największych czynników wpływających na układ odpornościowy jest po prostu dieta. Dostarczaj sobie składniki niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania regularnie, ale zamiast sięgać po suplementy diety spożywaj warzywa i owoce np. w postaci soków i koktajli. Są one nie tylko niezwykle smaczne, ale przede wszystkim zawierają witaminy w ich najczystszej, naturalnej postaci. Jest to też sprytny sposób, by przemycić cenne witaminy w formie świeżego soku małym niejadkom nielubiącym warzyw i owoców. Najlepiej zadziałają i zasmakują z pewnością soki przyrządzone w domu z samodzielnie wybranych składników.
Z pomocą nowoczesnych sokowirówek, wyciskarek i blenderów przygotowanie soku lub koktajlu jest niezwykle łatwe i nie zajmuje dużo czasu. Do sokowirówek i nowych wyciskarek Philips Viva, np. HR1889 możesz wrzucić całe owoce bez krojenia, a po przygotowaniu soku, całe urządzenie umyjesz szybko dzięki technologii QucikClean. Także przygotowywanie koktajli w szybkoobrotowych blenderach, np. Philips Avance HR3655 jest szybkie i wygodne. Urządzenie dokładne blenduje wszystkie składniki dzięki silnikowi o dużej mocy 1400 W i szybkości 35 000 obr./min.
Możesz samodzielnie komponować zdrowe soki i koktajle, ale wykorzystaj też przepisy na poprawę odporności przygotowane przez Agatę Ziemnicką- Łaską, dietetyczkę i eksperta żywieniowego Philips.
Czerwony koktajl marchewkowy
Składniki:
1 pomarańcza
2 marchewki
1/2 buraka
2 cm korzenia imbiru
2 łodygi selera naciowego
Wszystkie składniki umieść w sokowirówce, np. Philips HR1922 lub wyciskarce wolnoobrotowej Philips Viva, która poradzi sobie zarówno z miękkimi, jak i twardymi składnikami i przygotuj sok.
Zawarte w koktajlu ogromne źródło witaminy C oraz betakarotenu dba o prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, dodatkowo walcząc z zarazkami i działając antybakteryjnie wewnątrz organizmu. To prawdziwa bomba witaminowa dla ciała i układu odpornościowego.
Gruszkowe uderzenie
Składniki:
3 łodygi selera naciowego
1 gruszka
garść natki pietruszki
1/2 kiwi
1 łyżeczka oleju lnianego
Do kielicha blendera, np. Philips Avance wrzuć wszystkie składniki, dokładnie ze sobą zblenduj, a w razie potrzeby rozcieńcz wodą.
Koktajl ten bogaty jest w witaminę E, żelazo oraz kwas foliowy, które odgrywają ważną rolę w zwalczaniu wirusów i bakterii, a dodatkowo witamina C wspomaga układ odpornościowy w okresie przeziębień.
Słodki szpinak
Składniki:
1 jabłko
2 plastry ananasa
garść szpinaku
garść orzechów (dowolne)
1 łyżka siemienia lnianego
garść natki pietruszki
½ łyżeczki kurkumy
Wszystkie składniki umyć, obrać i wrzucić do blendera szybkoobrotowego, np. Philips HR3655. Dokładnie zblenduj na gładki płyn.
Odporność budowana jest dzięki antyoksydantom, a ten koktajl to prawdziwe bogactwo antyoksydantów, witaminy C oraz żelaza. Wszystkie te mikroelementy dbają o prawidłową pracę układu odpornościowego, dodatkowo skracając czas ewentualnych przeziębień.
Zielona moc
Składniki:
1 jabłko
garść jarmużu
1 obrana cytryna
pół garści natki pietruszki
1 cm korzenia imbiru
½ łyżeczki miodu
kropelka oleju lnianego
Wszystkie składniki wrzuć do wyciskarki wolnoobrotowej Philips Viva i przygotuj z nich sok. Dzięki szerokiemu otworowi XL nie musisz kroić nawet jabłka! Do gotowego soku dodaj pół łyżeczki miodu i łyżeczkę oleju. Zamieszaj i gotowe.
Imbir jest bogaty w substancje przeciwzapalne, rozgrzewa organizm, a miód poprawia jego odporność i pomaga w przeziębieniach. Ma działanie bakteriobójcze i antyseptyczne. Dodatkowo pietruszka, cytryna, jarmuż i jabłka zawierają mnóstwo witaminy C, która wspiera odporność i pomaga rozprawić się z zarazkami.
Cytrusowe szaleństwo
Składniki:
1 cm korzenia imbiru
2 marchewki
1 pomarańcza
1 plaster ananasa
szczypta cynamonu
szczypta chilli
Pomarańczę, marchewki, ananasa oraz imbir obierz i całość wyciśnij w sokowirówce, np. Philips HR1922. Następnie dodaj cynamon oraz rozgrzewające chilli. Wymieszaj i przelej do szklanki.
Miód doskonale wzmacnia odporność, a zawarta w cytrusach witamina C ma działanie odkażające. Cytrusy poprawiają odporność organizmu i świetnie podkręcają metabolizm, a dodatkowo są naturalnym lekiem na gorączkę i silne bóle głowy. Cynamon działa bakteriobójczo i przeciwzapalnie.
fot. materiały prasowe
