Przygotowanie tradycyjnych, domowych wypieków to nieodłączny element świątecznych przygotowań w polskich domach. To właśnie wokół bożonarodzeniowych ciast i słodkości gromadzą się przy stole nasze rodziny. Aromat świeżo upieczonych pierniczków w połączeniu z pięknie ubraną choinką tworzy wyjątkową i niepowtarzalną świąteczną atmosferę. Jest to ważne szczególnie teraz, gdy często spędzamy czas z dala od ukochanych osób. Świąteczne spotkanie z najbliższymi staje się wyjątkową i piękną okazją do bycia razem. W dzieleniu się tą bożonarodzeniową radością z bliskimi pomogą nam z pewnością pyszne, domowe wypieki.
Kruche ciasteczka piernikowe
- trudność: łatwe
- czas przygotowania: 60 minut + czas pieczenia 4 (blachy) x 15 minut
- ilość: ok. 70 sztuk
ciasto:
- 950 g mąki pszennej
- 1 kostka do pieczenia Kasia (250 g)
- 200 g cukru pudru
- 250 g miodu
- 3 żółtka
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 40 g przyprawy do pierników
- ewentualnie łyżka kakao
lukier:
- 2 szklanki cukru pudru
- 2 białka jajka
- ew. barwnik spożywczy
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie sypkie składniki na ciasto przesiej do miski, dodaj miód, kostkę do pieczenia Kasia, żółtka i jajko, wymieszaj dokładnie mikserem.
2. Następnie przełóż całość na stół i szybko zagnieć gładkie ciasto. Zawiń w folię i odłóż do lodówki na 30 minut.
3. Rozwałkuj na podsypanym mąką stole na grubość około 4 mm i powycinaj foremkami pierniczki.
4. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piecz w 180℃ 10-15 minut. Odstaw do wystygnięcia.
5. Cukier puder utrzyj z białkami na gęsty, gładki lukier. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj więcej cukru pudru i udekoruj nim pierniczki. Biały lukier możesz łatwo zabarwić szczyptą barwnika spożywczego.
Pomóż potrzebującym dzieciom i weź udział w loterii
W tym roku marka Kasia zachęca, by poczuć „2 razy więcej radości”. To kolejna odsłona świątecznej akcji pomocy dzieciom organizowanej przez markę Kasia. Podobnie jak rok temu, partnerem akcji zostało Stowarzyszenie SOS Wioski Dziecięce.
Wystarczy kupić dwa opakowania kostki do pieczenia Kasia, zachować paragon i zarejestrować go na stronie www.2razywiecejradosci.pl. Każdy dzień to szansa na wygranie 2000 zł. Do udziału w aktywacji uprawniają zakupy dokonane w okresie 16.11-24.12.2020 roku.
fot. materiały prasowe
Na bezpieczne zakupy zapraszamy do sklepu faceandlook.com
Alma Bonbons, Diabetki, czekoladki z orzechami laskowymi, bez dodatku cukru. Cena 9,99 zł/100 g
