Face&Look > ZDROWIE > DIETA > FITNESS > Siostry Bukowskie: Fitprzekąska na imprezę

Siostry Bukowskie: Fitprzekąska na imprezę

Weekend to zwykle jeden z największych sprawdzianów naszej silnej woli. Okazji do świętowania jest wiele. Jeśli szykujesz dla znajomych małe przyjęcie i zastanawiasz się jakie przekąski postawić na stół, przybywamy z pomocą. Jesteśmy przekonane, że Twoi goście dużo chętniej poczęstują się naszą propozycją, niż chipsami albo paluszkami. Zdrowe nie oznacza jałowe.
 

Zapisz i podaj dalej!

Pieczone bataty z cebulką i sosem koperkowym

 
Czego potrzebujemy?
 
  • trzy duże bataty
  • jedna duża cebula
  • dwa ząbki czosnku
  • 4 różyczki brokuła
  • łyżeczka masła klarowanego
  • cztery łyżki jogurtu greckiego
  • świeży koper
  • 150 g hummusu
  • sól, pieprz
 
Jak to zrobić?
 
1. Bataty pokrój wzdłuż w grubsze talarki.
2. Słodkie ziemniak piecz przez ok. 30 min w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C.
3. Brokuły podziel na bardzo drobne różyczki, wrzuć do wrzącej i posolonej wody, gotuj ok. 5 min.
4. Cebulę pokrój w piórka, czosnek drobno posiekaj, zeszklij na złoto na maśle klarowanym.
5. Przygotuj sos: koperek drobno posiekaj, dodaj do jogurtu, przypraw do smaku.
6. Gdy bataty będą gotowe odłóż je na 5 min. do przestygnięcia. Na talarkach ułóż brokuły, cebulkę, łyżeczkę hummusu. Całość udekoruj sosem.
 
Smacznego!

tekst i zdjęcia: Siostry Bukowskie

 

Siostry Bukowskie

Siostry Bukowskie, czyli Patrycja i Martyna Bukowskie, to energetyczny rodzinny duet, który dzień w dzień wstaje z głową pełną pomysłów i motywuje swoich fanów do stałej pracy nad sobą z uśmiechem na twarzy.

Największą popularność Pati i Marsi zyskały dzięki promocji zdrowego trybu życia na swoim blogu, którego prowadzą już od 2012 roku! Od pięciu lat konsekwentnie się rozwijają i dbają o każdy, nawet najmniejszy aspekt działalności. Wyznają zdroworozsądkową zasadę stawiania sobie granic wyrozumiałości, która pozwala zachować balans między dążeniem do idealnej sylwetki, a obowiązkami dnia codziennego. W myśl tej reguły sport traktują, jako swoisty rodzaj higieny osobistej potrzebny każdemu współczesnemu człowiekowi. Siostry są zdania, że aktywność fizyczna powinna przychodzić naturalnie i automatycznie, jak poranne śniadanie lub mycie włosów. Tym właśnie chcą się dzielić z innymi. 

Innowacyjne podejście do tematyki fitnessu przysporzyło siostrom wielu sympatyków: ich fanpage ma już ponad 220 tys. polubień, a ich blog odwiedzono już niemal 9,8 mln razy – dzięki temu Pati i Marsi są najbardziej popularnym rodzeństwem w polskim Internecie.
 

Dodaj komentarz

Komentarze

sisi13

Smakowite Smile

kylaina

O jeny, a ja akurat nieprzepadam za batatami :/

Cameleonka

Fajny patent z pieczeniem, ja zazwyczaj gotowałam lub smażyłam. Lubię wersję z sosem czosnkowym ale takim nie majonezowym tylko na jogurcie, robionym samemu z młodego czosnku. Idealnie się komponuje ze słodyczą batata, mniam.

Agata Doroz

Brzmi bardzo smacznie Smile

Agnieszka Niwińska

Uwielbiam bataty - przepis zapisany!